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Budino al cioccolato
Budino al cioccolato
In questo caso propongo un dessert fresco, gustoso ma che non appesantisca troppo, anzi direi quasi dietetico ;)
Ingredienti
4
Costo stimato: 1.64Euros€ (0.41€/Porzioni)
Preparazione
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Mettere tutti gli ingredienti tranne il cocco in un pentolino; togliere i semi dal baccello della vaniglia ed unirli agli altri ingredienti.
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Portare ad ebollizione mescolando continuamente, far sobbollire per un paio di minuti circa.
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Versare il liquido in quattro coppette, e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
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Metterle poi in frigo per almeno 3-4 ore, finché il budino non rapprende.
Consigli:
Io amo mangiarlo a temperatura ambiente pertanto lo tiro fuori dal frigo anche un'ora prima di gustarlo, e lo decoro con cocco grattugiato
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Calorie: 886Kcal
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Carboidrati: 62.8g
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Lipidi: 61g
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Grassi saturi: 51g
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Proteine: 10.4g
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Fibre: 20.4g
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Zucchero: 24.3g
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ProPoints: 24
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SmartPoints:
43
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (229g)
Domande:
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Commenti dei membri:
Riuscire a preparare un budino così buono senza latticini e uova è una bellissima sorpresa. Grazie mille per la ricetta :-D
Angelico, Buono, Celestiale, Dolce, Eccellente.
Salve, pero la domanda e ,. Dove si trova questi ingredienti agar, malto di riso, zucchero mascobado ?. Grazie