Coffee mug cake: tortino à porter in tazza, al limone e cocco

Name: Coffee mug cake: tortino à porter in tazza, al limone e cocco
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 tablespoons farina 00; 2 tablespoons farina di cocco; 4 tablespoons zucchero; 1 pizzico di lievito per dolci; 1 uovo; 3 tablespoons latte o acqua; 3 tablespoons di olio di semi di girasole; scorza di 1 limone

Dessert

4 porzioni

10 min

3 min

facile

(2.7/5 - 3 voti)
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Ingredienti

4 tablespoons farina 00
2 tablespoons farina di cocco
4 tablespoons zucchero
1 pizzico di lievito per dolci
1 uovo
3 tablespoons latte o acqua
3 tablespoons di olio di semi di girasole
scorza di 1 limone

Costo stimato: 0.87€ (0.22€/Porzioni)

Preparazione

Inserite tutti gli ingredienti in una mug che vada bene per il microonde, mischiate bene con una forchetta fino a che il composto sarà omogeneo e senza grumi e fate cuocere al microonde per 3 minuti, alla massima potenza.
Spolverate con zucchero a velo, decorate con fettine di banana o con quello che preferite e munitevi di cucchiaino.

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