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Crostata di frutta secca con marmellata di prugne
Crostata di Frutta Secca con Marmellata di Prugne
Una crostata alla frutta con una frolla molto particolare. Ottima per una sana colazione o come dessert. Trovi tutta la ricetta sul nostro blog
Preparazione
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Tritate pistacchi e mandorle al mixer. Potete mescolare pistacchi e mandorle visto che saranno incorporati nell'impasto stesso della frolla;
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Ponete la farina, lo zucchero e il burro sciolto in una ciotola. Impastate velocemente sino ad ottenere una pasta "sbriciolata";
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Aggiungete le uova, la frutta secca. Amalgamate tutto il composto.
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Stendete la pasta su un foglio di carta forno; spalmate la confettura di frutta.
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Mettete in forno già caldo a 180 per circa 30 min e decorate con della granella di zucchero;
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Per la decorazione vi invitiamo a visitare il blog.
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