Crostata di marmellata bicolore

Name: Crostata di marmellata bicolore
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: Frolla; 225 g farina; 75 g zucchero; 1 limone la scorza o una fialetta al limone; 1 uovo; 125 g burro; 2 cucchiai di lievito; Decorazione; Marmellata di albicocche; frutti di bosco; In più; Burro e farina

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Dessert

facile

55 min

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Preparazione

Preparazione25 min

Cottura30 min

Preparare la frolla impastare tutti gli ingredienti molto rapidamente,
Quando avrete ottenuto una pasta morbida formate una palla e avvolgetela con la pellicola e mettetela in frigo per 30 minuti.
Scaldate il forno a 180°C.
Trascorsi i 30 minuti riprendete la frolla, toglietene una piccola parte che vi servirà per fare le striscie e i fiori.
Stendetela con il mattarello e ricoprite uno stampo imburrato e infarinato.
Mettete le marmellate a spicchi e ricopritela con la pasta avanzata formando delle striscie che andrete a mettere sulla crostata e con il tagliabiscotti a fiore formate dei fiori di frolla che posizionerete dove più vi piace.
Mettete la crostata in forno per 30 circa minuti fino a che non risulterà leggermente dorata.

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