Crostata di ricotta e marmellata di fichi

Name: Crostata di ricotta e marmellata di fichi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di farina; 120 g di zucchero; 120 g di burro; 1 uovo; Buccia di limone grattata; 250 g di ricotta; 200 g di marmellata di fichi

Dessert

3 porzioni

20 min

30 min

facile

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Crostata di ricotta e marmellata di fichi

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Ingredienti

250 g di farina
120 g di zucchero
120 g di burro
1 uovo
Buccia di limone grattata
250 g di ricotta
200 g di marmellata di fichi

Costo stimato: 4.41€ (1.47€/Porzioni)

Preparazione

Preparato la frolla come sono solita fare, stesa, bucherellato il fondo con una forchetta, spalmato la ricotta, così senza zucchero, ?nature?, sopra spalmato la marmellata di fichi, un?ottima marmellata fatta da me con i fichi del mio fico, sopra fatto la griglia con i ritagli di pasta e in forno per 30 minuti circa o fino a doratura.

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