Facciamo caramellare lo zucchero e lo mettiamo in una teglia da forno con il diametro di 24 cm appena raffreddato sistemiamo sopra le fette di ananas.
Mettiamo a bagno maria il cioccolato con il burro ,mescoliamo.
In una bacinella montiamo le uova con lo zucchero e un pizzico di sale ,aggiungiamo la farina di cocco e farina di mandorle ,il composto di cioccolato a temperatura ambiente e la farina mescolata con il lievito ,amalgamiamo per bene.
Mettiamo l’impasto sopra l’ananas e mettiamo in forno a 180 C ,per vedere se e cotto facciamo la prova con il stuzzicandenti.
Appena cotto il dolce lo rovesciamo su un piatto di portata e lo serviamo freddo.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Ricette al cocco: tante idee per preparare dolci golosi
Delizie al cocco: 6 ricette da provare assolutamente!
Colazione dolce o salata: cosa è meglio per la nostra salute?
5 sorprendenti motivi per bere un bicchiere d'acqua prima della doccia!
Freezer Friendly: Quali alimenti posso congelare e per quanto tempo?
Alimenti sani? Non proprio! Scopri le trappole nascoste che ti ingannano al supermercato
