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  5. dolce francese con le prugne

dolce francese con le prugne

Dessert
4 porzioni
20 min
1 ora
media
dolce francese con le prugne
  • (3.7/5 - 3 voti)
  • 70
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Preparazione

    Sbattere le uova aggiungendo poco a poco lo zucchero e la

    vanillina, fino a che il composto impallidirà. Aggiungere il

    burro fuso, la farina setacciata ed il latte FREDDO,

    mescolando velocemente per evitare i grumi. Infarinare le

    prugne (io le ho tagliate a tocchetti). Versare la crema in

    uno stampo, sistemarvi sopra le prugne e cuocere a 150º per

    un’ora.
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