DOLCETTI AL COCCO DELLA MONY

Name: Dolcetti al cocco della mony
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 200 g di farina debole; 50 g di cocco gratuggiato disidratato; 70 g di burro; 80 g di zucchero; 1 uovo; 1 cucchiaio di lievito vanigliato per dolci; farina di cocco per decorare

Dessert

4 porzioni

15 min

facile

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18

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Ingredienti

200 g di farina debole
50 g di cocco gratuggiato disidratato
70 g di burro
80 g di zucchero
1 uovo
1 cucchiaio di lievito vanigliato per dolci
farina di cocco per decorare

Costo stimato: 1.36€ (0.34€/Porzioni)

Preparazione

Nel robot da cucina lavorare brevemente il burro con lo zucchero, aggiungere l'uovo e la farina di cocco, infine unire la farina setacciata con il lievito.
Accendere il forno a 180°.
Prendere dei pezzetti del composto e formare delle palline grandi come una noce.
Rotolare i dolcetti nella farina di cocco, quindi disporli in una teglia rivestita con carta da forno e cuocere per 15 minuti circa.

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