La torta tricolore di Mammazan per i 150 anni dell'Unità d'Italia

Name: La torta tricolore di mammazan per i 150 anni dell'unità d'italia
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 2 uova piccole; 75 g di latte; 60 ge di burro; 1 bustina di preparato per crema pasticcera; 250 g di latte; 200 g di panna fresca; 3 cucchiai di zucchero a velo

Dessert

6 porzioni

35 min

40 min

facile

La torta tricolore di Mammazan per i 150 anni dell'Unità d'Italia

(2/5 - 1 voto)
4

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

2 uova piccole
75 g di latte
60 ge di burro
1 bustina di preparato per crema pasticcera
250 g di latte
200 g di panna fresca
3 cucchiai di zucchero a velo

Preparazione

Basta seguire alla lettera le indicazioni riportate sulla confezione e versare il composto, che appare abbastanza fluido in uno stampo a cerniera .
Infornare partendo da forno freddo ma con il termostato impostato sui 170° per circa 40 minuti.
Sformare e far raffreddare.
Preparare ora una dose di crema pasticcera pronta.
Montare la panna fresca con 3 cucchiai di zucchero a velo e unirne circa la metà alla crema pasticcera.
Dividere la torta a metà e farcirla con una parte della crema chantilli ottenuta.
Ricomporre il dolce e ricoprirlo con il resto della crema.

Decorare il dolce.