Ungete una teglia di 23 cm e rivestitela con carta da forno. Fate sciogliere il burro con il cioccolato fondente a bagno maria.Lasciate raffreddare. Da parte setacciare la farina e il lievito e unitevi lo zucchero. Incorporate le uova alla miscela di cioccolato fuso, quindi versatela insieme alla farina, mescolando accuratamente. Aggiungete anche le noci e il cioccolato bianco e versate il composto nella teglia. Mettete nel forno già caldo a 180 e fate cuocere per 30-35 minuti. Sfornate e lasciate intiepidire il dolce nella teglia per 20 minuti, poi trasferitelo sopra ad una griglia a raffreddare completamente. Spolverizzatelo con zucchero a velo e tagliatelo. Naturalmente invece di noci si può utilizzare nocciole, pistacchi , etc. Non preocupatevi se i moretti non saranno del tutto rassodati quando li toglierete dal forno, ma raffreddandosi diverranno perfetti.
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