MORETTI AL CIOCCOLATO

Preparazione

• Ungete una teglia di 23 cm e rivestitela con carta da forno.
  Fate sciogliere il burro con il cioccolato fondente a bagno maria.Lasciate raffreddare.
  Da parte setacciare la farina e il lievito e unitevi lo zucchero.
  Incorporate le uova alla miscela di cioccolato fuso, quindi versatela insieme alla farina, mescolando accuratamente.
  Aggiungete anche le noci e il cioccolato bianco e versate il composto nella teglia.
  Mettete nel forno già caldo a 180 e fate cuocere per 30-35 minuti.
  Sfornate e lasciate intiepidire il dolce nella teglia per 20 minuti, poi trasferitelo sopra ad una griglia a raffreddare completamente.
  Spolverizzatelo con zucchero a velo e tagliatelo.
  Naturalmente invece di noci si può utilizzare nocciole, pistacchi , etc.
  Non preocupatevi se i moretti non saranno del tutto rassodati quando li toglierete dal forno, ma raffreddandosi diverranno perfetti.