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Muffin con bacche di goji

Non sapete come utilizzare le bacche di goji. Provate questa ricetta!

Dessert
8 porzioni
10 min
20 min
media
208 Kcal

Ingredienti

8

Preparazione

  • Mettete in ammollo le bacche di goji in un recipiente con un po' di acqua.
  • Setacciate la farina con il lievito e unite lo zucchero.
  • In un altro recipiente unite il burro fuso, l'uovo e il latte, mescolate bene ed ora aggiungete al composto di farina.
  • Incorporate le bacche di goji ben strizzate e versate nei pirottini. Infornate a 180°C per circa 20 minuti (fate la prova stecchino prima di sfornare).

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 208Kcal
  • Carboidrati: 29.2g
  • Lipidi: 7.8g
  • Grassi saturi: 4.8g
  • Proteine: 4.5g
  • Fibre: 1.2g
  • Zucchero: 13g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (68g)
Vegetariano


Domande:




Commenti dei membri:

15/03/2017

La trovo Celestiale ed angelica, Nb:. lo zucchero normale o di canna è sempre zucchero io ne avrei messo solo 43 grammi di zucchero di canna.

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