Prendere un rotolo di pasta sfoglia e aprirlo per bene. Spargere sulla superficie zucchero di canna e cannella.
Lo zucchero deve essere bello abbondante in maniera tale da ricoprire interamente la superficie Dividete in due parti per la lunghezza la sfoglia.
Prendete la prima metà e arrotolatela dal lato lungo.A questo punto con un coltello tagliate la striscia arrotolata in tanti piccoli pezzetti.fate cosi anche per l'altra striscia.
Mettete su una placca da forno e cuocete a 200 gradi per quindici minuti. Tutto qui? Semplice vero? Ma di un buono!!!