Ricette pasta e pasta sfoglia

Simbolo della cucina italiana nel mondo, la pasta è alla base di tantissimi primi piatti della tradizione. Due classici da Nord e Sud sono gli spaghetti al pomodoro e le insalate di pasta fredda, mentre, guardando alle ricette regionali, spiccano le trofie al pesto liguri, le lasagne e i ripieni in Emilia Romagna, i bucatini all'amatriciana tra Roma e dintorni, le orecchiette alle cime di rapa pugliesi e la sicilianissima pasta alla Norma.

Coni di pasta sfoglia con salmone affumicato

Antipasto facile 35 min 105 kcal

Ingredienti: Per 8 coni: 1/2 rotolo di pasta sfoglia 125 gr di formaggio fresco 1 fetta di salmone affumicato (circa 40 gr) sale pepe erba cipollina 1 tuorlo...

Torciglioni di pasta sfoglia con prosciutto crudo e mozzarella

Stuzzicherie facile 30 min 730 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari 70 gr di passata di pomodoro 150gr di mozzarella tritata 60 gr di prosciutto crudo Prezzemolo q.b. Pepe q.b....

Torta salata express con pasta sfoglia, prosciutto cotto e yogurt bianco

Portata principale facile 35 min 476 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 150 gr di prosciutto cotto a cubetti 2 yogurt bianchi 70 gr di emmental grattugiato 3 uova Sale q.b. Pepe q.b.

Crostata di ciliegie con pasta sfoglia

Dessert facile 1 h 5 m 374 kcal

Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia 500 gr di ciliegie (denocciolate) 25 gr di amido di mais (maizena) 50 gr di zucchero succo di mezzo limone 1 uovo

Rustico di pasqua con la pasta sfoglia

Portata principale facile 1 h 20 m 603 kcal

Ingredienti: 200 gr macinato di maiale 200 gr macinato di manzo 6 uova 1 spicchio d'aglio 1 scalogno sale pepe timo prezzemolo fresco noce moscata 2 confezioni...

Involtini di pasta sfoglia con asparagi e prosciutto

Antipasto facile 45 min 350 kcal

Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 6 fette di prosciutto crudo 80 g di mozzarella grattugiata (oppure a fette) 1 uovo 1 mazzetto di asparagi verdi 1...

Fagottini di mele, la ricetta facilissima con la pasta sfoglia!

Dessert facile 35 min 186 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 mele zucchero cannella in polvere 1 tuorlo d'uovo

Albero di pasta sfoglia farcito con crema alle olive nere

Stuzzicherie facile 35 min 603 kcal

Ingredienti: Per la tapenade (crema alle olive nere): 250 gr di olive nere 30 gr di capperi 60 gr di filetti di acciughe sottolio 100 ml olio d'oliva pepe q.b....

Rose di mele con pasta sfoglia, la ricetta facile e veloce

Dessert facile 45 min 334 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 mele 4 cucchiaini di confettura di albicocca zucchero a velo

Pasta sfoglia, la ricetta spiegata passo a passo

Altro Difficile 4 h 25 m 145 kcal

Ingredienti: 300 gr di farina 0 7 gr di sale 170 ml di acqua 250 gr di burro

Torta di mele con pasta sfoglia

Dessert facile 1 h 10 m 541 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 1 kg di mele 50 gr di burro salato (oppure normale se non lo trovate) 1 cucchiaino di cannella 1 tuorlo d'uovo 2 cucchiai...

Corona di pasta sfoglia con crema pasticcera e albicocche

Dessert facile 2 h 40 m 254 kcal

Ingredienti: Per la crema pasticcera: 245gr di latte (225gr + 20gr) 75gr di zucchero (40gr + 35gr) 1 baccello di vaniglia 2 tuorli 22gr di maizena Per la...

Flan patissier senza pasta sfoglia

Dessert facile 11 h 5 m 247 kcal

Ingredienti: 1 litro di latte 150 ml di panna fresca 170 gr di zucchero semolato 110 gr di maizena (amido di mais) 5 uova 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

Rustici di pasta sfoglia: l'idea perfetta per un aperitivo last-minute o un buffet casalingo

Stuzzicherie facile 35 min 693 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari 150 g di formaggio fresco (tipo Philadelhia) 40 g di olive verdi 40 g di pomodori secchi 40 g di pesto 1...

Rotolo di pasta sfoglia

Antipasto facile 35 min 263 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g besciamella 150 g prosciutto affumicato 100 g mozzarella latte qb

La prima pasta sfoglia

Antipasto media 55 min 388 kcal

Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia 235g prosciutto cotto 125g mozzarella 180g funghi trifolati olio evo semi di sesamo sale

Girelle di pasta sfoglia gruviera e salsiccia toscana

Antipasto facile 25 min 126 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta; Formaggio Gruviera tagliato a fette; Salsiccia cruda Toscana

Tomini in gabbia di pasta sfoglia

Antipasto facile 10 min 15 min

Ingredienti: 4 tomini 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 8 fette speck 1 rosso d’uovo latte semi di sesamo e papavero

...::cannoli di pasta sfoglia::...

Dessert facile 50 min 520 kcal

Ingredienti: 1 rotolo d pasta sfoglia 3 tuorli d'uova 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di farina 3 cucchiai di cacao amaro in polvere 500 ml di latte

Roselline di pasta sfoglia con patate

Antipasto media 40 min 194 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta (sfoglia rettangolare) 2 patate (pasta gialla) Qualche ciuffo di rosmarino Un po' d’acqua Sale q.b. Olio Extra Vergine di Oliva q.b.

Pizza di verdure in pasta sfoglia

Portata principale facile 35 min 533 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 pomodorini secchi sott'olio una manciata di capperi 1 mozzarella 1melanzana 12 pomodorini ciliegini ( circa) 2 cucchiai...

Nastrini di pasta sfoglia

Dessert facile 20 min 311 kcal

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia zucchero di canna in abbondanza 1 cucchiaio di cannella

Cornetti di pasta sfoglia con ripieno di nutella

Snack facile 50 min 424 kcal

Ingredienti: della pasta sfoglia rettangolare dello zucchero semolato della nutella

Strudel di mele con pasta sfoglia

Dessert facile 45 min 404 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 1 mela grossa ,oppure 2 piccole; 50 gr di uvetta sultanina; 1 limone grattugiato; 30 gr di pinoli; 60 gr di...