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Quiche leggera al prosciutto cotto, la torta salata preparata con yogurt bianco

Oggi abbiamo deciso di alleggerire la tipica quiche lorraine sostituendo la pancetta con il prosciutto cotto e la panna con lo yogurt bianco. Il risultato è fantastico, un'idea perfetta se avete voglia di una cena veloce e gustosa. Mentre la quiche è in forno, preparate una fresca insalata mista per accompagnarla. Buon appetito!

Portata principale
6 porzioni
5 min
30 min
facile
317 Kcal

Ingredienti

6
Costo stimato: 4.63 (0.77€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Quiche leggera al prosciutto cotto, la torta salata preparata con yogurt bianco
    Mescolate in una ciotola tutti gli ingredienti
  • Tappa 2 - Quiche leggera al prosciutto cotto, la torta salata preparata con yogurt bianco
    Stendete la pasta sfoglia in una tortiera e bucherellate la base con i rebbi di un forchetta (in questo modo non si gonfierà durante la cottura).
  • Tappa 3 - Quiche leggera al prosciutto cotto, la torta salata preparata con yogurt bianco
    Adesso versate la preparazione precedente sulla base di sfoglia ed infornate per 30 minuti a 200°C
  • Tappa 4 - Quiche leggera al prosciutto cotto, la torta salata preparata con yogurt bianco
    La quiche leggera al prosciutto cotto è pronta!

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 317Kcal
  • Carboidrati: 16.8g
  • Lipidi: 20.7g
  • Grassi saturi: 12.6g
  • Proteine: 15.2g
  • Fibre: 0.8g
  • Zucchero: 2.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (136g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio


Attrezzatura da cucina

Forno

Conservazione in frigorifero
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Foto

Quiche leggera al prosciutto cotto, la torta salata preparata con yogurt bianco
Quiche leggera al prosciutto cotto, la torta salata preparata con yogurt bianco - foto 2
Quiche leggera al prosciutto cotto, la torta salata preparata con yogurt bianco - foto 3
Quiche leggera al prosciutto cotto, la torta salata preparata con yogurt bianco - foto 4

Domande:




Commenti dei membri:

paola, 10/05/2021

Lo yogurt al posto della panna , la proverò così , più dietetica

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Sì, Paola. Utilizzando yogurt la quiche è molto più leggera. Facci sapere se ti è piaciuta! :-)


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