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Ricotta al forno al limone

Un dolce veloce per chi ama i sapori genuini. La ricotta al forno aromatizzata al limone si presta bene per colazione ma anche per fine pasto, se preferite un gusto più delicato provate la ricetta utilizzando la ricotta vaccina

Dessert
4 porzioni
10 min
40 min
facile
325 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 2.87 (0.72€/Porzioni)

Preparazione

  • Grattugiate la scorza del limone e mescolatela con 30 gr di zucchero.
  • Aggiungere la ricotta e mescolare con una frusta.
    Poi unire il succo del limone, l'acqua e l'olio extravergine.
  • A parte montare le uova con il restante zucchero e unire poi il tutto mano mano al composto di ricotta.
  • Mettere in uno stampo (piccolo) imburrato e infarinato e cuocere a 180 gradi per una quarantina di minuti. Deve in sostanza rapprendersi e scurirsi sui bordi.
  • Fate raffreddare e tagliare a quadrotti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 324Kcal
  • Carboidrati: 31.2g
  • Lipidi: 15.2g
  • Grassi saturi: 6.7g
  • Proteine: 13.5g
  • Fibre: 0.6g
  • Zucchero: 31g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (181g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza frutta a guscio


Attrezzatura da cucina

Forno

Domande:




Commenti dei membri (19):

16/04/2016

L ho fatta adesso!!!! Veramente ottima!!! Complimenti

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
21/01/2015

Buonissima...solo che io metto olio di semi di girasole, è più delicato e "gonfia" di più...

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
08/09/2014

Le uova intere o solo il rosso?

Ho cucinato questa ricetta (3) (0) Abuso
18/09/2013

Buonissimo!!!!!!!!!iammiiiiiiiiiiiiiii

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
Susycook, 05/04/2017

Buona e semplice
i bimbi sono rimasti stregati

(0) (0) Abuso
11/02/2015

Ottima

(0) (0) Abuso
nonnalita, 23/01/2015

Buonissima

(0) (0) Abuso
22/01/2015

Buona

(0) (0) Abuso
pupone, 21/01/2015

DEVE ESSERE MOLTO GUSTOSA, VELOCE DA FARE

(1) (0) Abuso
13/11/2014

Semplicemente FA SCHIFO!!!!

(2) (0) Abuso

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