Name: Salame di cioccolato con mandorle e nocciole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 2 TORLI D'UOVO 120 DI ZUCCHERO 100 DI BURRO 150 DI BISCOTTI SECCHI 75 DI NOCCIOLE 75 DI MANDORLE; 100 DI CACAO AMARO 50 DICIOCCOLATO BIANCO

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SALAME DI CIOCCOLATO CON MANDORLE E NOCCIOLE

Dessert

8 porzioni

15 min

facile

Ingredienti

2 TORLI D'UOVO 120 DI ZUCCHERO 100 DI BURRO 150 DI BISCOTTI SECCHI 75 DI NOCCIOLE 75 DI MANDORLE
100 DI CACAO AMARO 50 DICIOCCOLATO BIANCO

Preparazione

AMALGAMARE LE UOVA CON LO ZUCCHERO AGGIUNGERE IL BURRO SCILTO A BAGNOMARIA IL CACAOE FARLO DIVENTARE UNA CREMA TRITARE CROSSOLANAMENTE METTA DELLE MANDORLE E TUTTE LE NOCCIOLE E AGIUNGERLE ALLA CREMA SPEZZETTARE I BISCOTTI A PEZZETTI DI UN CENTIMETRO CIRCA MESCOLARE TUTTO ASSIEME PREPARARE UNA CARTA DA FORNO O STAGNOLA VERSARE IL CONTENUTO E APRIRLO METTERE SOPRA LE MANTORLE RIMASTE INTERE E IL CIOCCOLATO BIANCO GIA SCIOLTO CHIUDERE IL SALAME TENENTO IN MEZZO LE MNDORLE E IL CIOCCOLATTO BIANCO E METTERLO PER ALMENO 8 ORE IN FRICO E SERVIRE A FETTINA