Torrone morbido napoletano

Name: Torrone morbido napoletano
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 200 g di cioccolato fondente da copertura; 200 g di cioccolato bianco di buona qualità; 400 g di nutella; 250 g di nocciole tostate; Stampo da plum cake da un kg abbastanza corto e alto

Dessert

8 porzioni

2 ore

20 min

facile

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9

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Ingredienti

200 g di cioccolato fondente da copertura
200 g di cioccolato bianco di buona qualità
400 g di nutella
250 g di nocciole tostate
Stampo da plum cake da un kg abbastanza corto e alto

Preparazione

Facciamo fondere a bagnomaria il cioccolato fondente, foderiamo con il cioccolato lo stampo il più omogeneamente possibile.
Ruotando man mano lo stampo tra le mani facendolo aderire bene alle pareti poi poi lo mettiamo qualche minuto in frigo per farlo indurire mettiamo il cioccolato bianco a fondere e aggiungiamo la nutella e le nocciole che avremo precedentemente diviso a metà facendo raffreddare un pò il composto affinchè non fonda il cioccolato della base.
Quindi aggiungiamo la crema e lasciamolo in frigo almeno un paio d'ore a solidificare dopo di che si taglia in fette.

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