Torta al caffè e scaglie di cioccolato

Name: Torta al caffè e scaglie di cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 200g di farina 00; 130g di burro; 150g di zucchero; 2 uova; 1 o 2 tazzine di caffè ristretto (a seconda dei vostri gusti); 1 bustina di lievito; 200g di cioccolato fondente

Dessert

8 porzioni

15 min

30 min

media

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82

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Ingredienti

200g di farina 00
130g di burro
150g di zucchero
2 uova
1 o 2 tazzine di caffè ristretto (a seconda dei vostri gusti)
1 bustina di lievito
200g di cioccolato fondente

Preparazione

1. Montare le uova con lo zucchero
2. Aggiungere la farina, il burro sciolto, il caffè e il lievito. Lavorare bene il composto.
3. Mettere all'interno del composto il cioccolato tagliato a pezzettini e mescolate il tutto.
4. Versare il composto in una tortiera ricoperta dalla carta da forno e infornare a 180° per 30-35 minuti (per essere sicuri fare la prova stecchino)
5. Una volta sfornata cospargetela di zucchero a velo
Buon appetito!! ;) ;)

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