Torta al cioccolato con cocco (bolo prestigio)

Name: Torta al cioccolato con cocco (bolo prestigio)
Prep time: 4 h
Cook time: 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: Ieri è stato il compleanno di mia figlia minore, Emanu,che ha compiuto 11 anni. E come in tutti compleanni c'è sempre la torta, eppure come sempre sono io che la faccio.Quest'anno lei aveva scelto la torta al cioccolato e cocco o bolo prestigio come è più conosciuta questa torta,tradizionale in Brasile, e li è possibile trovarla in qualsiasi pasticceria.E' fatta con l'impasto al cioccolato e farcitura di cocco.; L'impasto; 1 e 1/4 bicchieri farina 00

Dessert

8 porzioni

4 ore

40 min

media

Torta al cioccolato con cocco (bolo prestigio)

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Ingredienti

Ieri è stato il compleanno di mia figlia minore, Emanu,che ha compiuto 11 anni. E come in tutti compleanni c'è sempre la torta, eppure come sempre sono io che la faccio.Quest'anno lei aveva scelto la torta al cioccolato e cocco o bolo prestigio come è più conosciuta questa torta,tradizionale in Brasile, e li è possibile trovarla in qualsiasi pasticceria.E' fatta con l'impasto al cioccolato e farcitura di cocco.
L'impasto
1 e 1/4 bicchieri farina 00