Torta "bertolina" all'uva fragola

Name: Torta "bertolina" all'uva fragola
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 g di farina; 100 g di burro; 1 bicchiere di Zucchero; 2 uova intere; 1 presa di sale; latte quanto basta

Dessert

4 porzioni

25 min

45 min

facile

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8

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Ingredienti

500 g di farina
100 g di burro
1 bicchiere di Zucchero
2 uova intere
1 presa di sale
latte quanto basta

Costo stimato: 1.76€ (0.44€/Porzioni)

Preparazione

Unire tutti gli ingredienti e dividere l'impasto in due parti; con quella più abbondante coprire il fondo della teglia, tenendo alti i bordi.
Mettere i chicchi d'uva e farne uno strato,spolverare un pò di zucchero, poi coprire con la rimanente pasta.
Eccola qua chiusa prima di andare in forno.
Ungere la superficie di pasta con olio d'oliva,infornare e cuocere a 180 gradi per circa 40/45 minuti. A cottura ultimata cospargere con zucchero a velo.

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