Torta cocco e nutella

Name: Torta cocco e nutella
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 3 uova intere; 350 g zucchero; 300 g olio di semi; 200 g latte; 80 g farina di cocco; 320 g farina bianca; 1 bustina lievito

Dessert

4 porzioni

30 min

50 min

facile

1460 Kcal

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5

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Ingredienti

3 uova intere
350 g zucchero
300 g olio di semi
200 g latte
80 g farina di cocco
320 g farina bianca
1 bustina lievito

Costo stimato: 1.96€ (0.49€/Porzioni)

Preparazione

Montare gli albumi a neve aggiungendo un pizzico di zucchero.
Amalgamare i tuorli con lo zucchero fino a che nn diventano una cremina.
Aggingere via via tutti gli ingredienti tenendo per ultimi gli albumi montati a neve.
Aggiungerli poco alla volta e stando attenti a non smontarli.
Mettere in forno a 180° per almeno 50 minuti.
Lasciata un oretta per fargli prendere più colore e per farla asciugare un pochino di più.
Poi ovviamente la cottura varia da forno a forno.
Appena viene sfornata, spalmare la superficie e i bordi di nutella e cospargere di scaglie di cocco.

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