La torta con mascarpone e nutella è un dolce molto apprezzato da chi ama il cioccolato. La torta può essere preparata per feste di compleanno, ma anche gustata a colazione o dopo pranzo. La preparazione del dolce non richiede molte fasi, infatti, vengono montate a neve le uova e poi incorporati tutti glia altri ingredienti.
In un recipiente mettere uova e zucchero, e montare bene con le fruste elettriche.
Incorporare pian piano farina, lievito, cacao amaro e il latte. Lavorare bene tutti gli ingredienti e unire il burro, quindi accendere il forno a 180°.
Imburrare e infarinare una teglia ( 24 cm), versare l’impasto e cuocere per 30-35 minuti circa. Prima di sfornare fare la prova dello stecchino.
In un recipiente amalgamare ,con una spatola in silicone, mascarpone con la nutella, e farcire con il composto la torta raffreddata.