Torta con uva fragola e crema

Ingredienti

• 180 g di burro morbido
• 160 g di zucchero semolato
• 180 g di farina 00
• 2 uova
• 1 cucchiaino di semi di vaniglia
• 1 cucchiaino di cremo tartaro
• ½ cucchiaino di bicarbonato
• Uva fragola
• Fichi
• ½ l di crema pasticcera