In una ciotola stemperare e frustare il mascarpone con la robiola a e lo zucchero,unirvi le scaglie di cioccolato e amalgamare il tutto con lo yogurt di pera. Lavare e tagliare a sottili fettine le fragole e lasciare per 20 minuti a riposo con lo strega.
Prendere un frollino e farcirlo con la crema ottenuta e con due fettine di fragole, soprapporre al tutto un altro biscotto chiudendo a panino. Sistemare i 'panini' di frollino in un vassoio tenendoli vicino. Sciogliere a bagnomaria la nutella e a filo decorare la 'torta',mettere per un paio di ore in frigo e detto e mangiato.