Quindi aggiungere la miscela di olio insieme farina di cocco biscotti di farina e la farina e 00 di unione all'imoasto ancora sbattere, composto di lievito.
Ora mettere il sbucciata e tagliata a pere e mescolare con tocchettie una spatola per mettere la carta in una teglia e versare il composto.
Cuocere in forno a 170 gradi per circa 25-30 minuti, fate la prova stecchino, mettere le scaglie di mandorle.