In una ciotola lavorate il cioccolato grattugiato con il burro, lo zucchero, lo yogurt, il latte, le uova e la bustina di vanillina, mescolate il tutto molto bene.
Poi unite la farina, un pizzico di sale ed il lievito, impastate il composto per tre minuti fino a che non diventa una pasta morbida e omogenea.
Imburrate ed infarinate una tortiera di circa 24 centimetri e versate all' interno il composto.
Sbucciate le pere e tagliatele a spicchi di 2\3 centimetri di altezza e inseritele nell ' impasto.
Cuocete in forno già caldo a 170° per circa 50 minuti. Una volta raffreddata spolverate con zucchero a velo se volate.
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