Ventagli dolci con pasta sfoglia senza uova

Name: Ventagli dolci con pasta sfoglia senza uova
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia; 110 gr zucchero; 1 pizzico di cannella ( facoltativo)

I ventagli sono dei dolcetti di pasta sfoglia, senza la presenza di uova, quindi possono essere consumati anche da chi soffre di intolleranza alimentari. Facili e veloci da preparare, in quanto vine usata la pasta sfoglia già preparata, i ventaglia vengono cotti in forno. Per chi volesse, prima di arrotolare la sfoglia, può stendere uno strato sottilissimo di nutella o marmellata.

Dessert

6 porzioni

10 min

facile

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Ventagli dolci con pasta sfoglia senza uova

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Ingredienti

1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia
110 gr zucchero
1 pizzico di cannella ( facoltativo)

Costo stimato: 1.16€ (0.19€/Porzioni)

Preparazione

Per preparare questi magnifici dolcetti, bisogna infarinare il piano di lavoro e stendere un poco la pasta sfoglia, con l’aiuto di un mattarello. A questo punto in un contenitore unire cannella e zucchero, quindi spolverare la pasta sfoglia.
Passare sullo zucchero il mattarello, per farlo ( lo zucchero ) aderire sulla sfoglia.
Iniziare ad arrotolare da entrambi i lati la pasta sfoglia, fino ad arrivare al centro, quindi ottenere due cilindri arrotolati uno verso l’altro. Prendere un coltello senza seghetto, ed iniziare a tagliare le fette non troppo spesse.
Foderare la placca del forno e sistemare i dolcetti, quindi cuocere in forno preriscaldato, fino a doratura desiderata (10-15 minuti).
Sfornare e sistemare i ventagli su un vassoio facendo raffreddare bene, prima di consumarli.

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