Scaldate l'acqua in un pentolino ed aggiungete il cacao poco per volta.
Mescolate con una frusta fino a quando il cacao non si sará sciolto in modo da ottenere una crema senza grumi, facendo attenzione a non far bollire l'acqua.
Aggiungete lo zucchero sempre mescolando fino a quando non si sará sciolto del tutto.
Dopodichè togliete dal fuoco e fate raffreddare la crema.
Nel frattempo preparate l'acohol mescolandolo alla vaniglia.
Aggiungetelo alla crema quando si sará raffreddata completamente.
Imbottigliate la crema di liquore e mettete in frigo.
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