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Agnello al sugo

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Ingredienti

4

Preparazione

  • Fare bollire l'agnello con aromi vari e vino bianco.
  • Scolarlo e rosolarlo in un tegame con olio e cipolla.
  • Aggiungere la salsa di pomodoro.
  • Salare e pepare e cuocere fino a quando il sugo si addensa.
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Tajine di agnello con prugne


alice4161 Alice4161

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Agnello al sugo
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Domande:




Commenti dei membri:

lykerj
lykerj, 14/11/2016

Oggi l'ho cucinata senza scolarla e senza cipolla ma con il dato nel sughetto. e' una prelibatezza se gustata con il pane abbrustolito e del buon vino.

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