Alette di pollo con riso basmati giallo

Ingredienti

• 1 e ½ tazza di riso basmati
• 2 bustine di zafferano
• 6 alette di pollo
• 1 bicchiere di vino bianco
• 1 foglia d'alloro
• 1 foglia di basilico
• sale e pepe
• Piselli e mais
• 1 dado per brodo di verdure
• 1 noce di burro
• olio extravergine d'oliva