Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Portata principale
  4. Ricetta a base di maiale
  5. Arista di maiale con maiale
  6. Arista di maiale al latte

Arista di maiale al latte

L’arista di maiale al latte ha una preparazione molto semplice, un piatto veloce da preparare. Dal gusto delicato l’arista essendo la parte magra del maiale può essere mangiata anche dai più piccoli.

Portata principale
6 porzioni
3 ore
2 ore
facile
Arista di maiale al latte
  • vota adesso
  • 43
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

6

Preparazione

  • Lavare e asciugare l’arista. Metterla a bagno nel latte per 3 ore. In una pentola, mettere l’olio e soffriggere il misto di verdure con la cipolla.
  • Mettere l’arista e far rosolare da tutti i lati. Sfumare con vino bianco e poi mettere il latte dell’arista e il dado.
  • Cuocere la carne per 30-35 minuti, girandola ogni 10 minuti su tutti i lati. Sistemare di sale e pepe. Verso fine cottura togliere l’arista, sistemarla su un tagliere e tagliare a fette sottili.
  • Con il mixer ad immersione frullare le verdure e far rapprendere un pochino il latte. Unire le fette dell’arista e cuocere per altri 15 minuti.
  • Servire su un vassoio con il brodo.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Spalla di maiale con lenticchie


lacuocavalentina Lacuocavalentina

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Spalla di maiale con lenticchie
Spalla di maiale con lenticchie
4 porzioni
2 h 15 m
facile
4.3 / 5
Ricetta Arrosto di maiale con patate
Arrosto di maiale con patate
6 porzioni
1 h 15 m
media
4.2 / 5
Ricetta Paupiettes di maiale ai funghi
Paupiettes di maiale ai funghi
2 porzioni
1 h 20 m
facile
4 / 5
Ricetta Arrosto di maiale alla birra con salsa di carote (in pentola a pressione)
Arrosto di maiale alla birra con salsa di carote (in pentola a pressione)
5 porzioni
45 min
facile
4.8 / 5
Ricetta Maiale caramellato - ricetta asiatica
Maiale caramellato - ricetta asiatica
4 porzioni
40 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Paupiettes di maiale, gli involtini di carne gustosi e facili da preparare
Paupiettes di maiale, gli involtini di carne gustosi e facili da preparare
4 porzioni
40 min
facile
5 / 5

Articoli correlati

Cucinare la carne di maiale: 9 ricette per preparare il filetto Cucinare la carne di maiale: 9 ricette per preparare il filetto Caffè con latte: sì o no? Tutto quello che devi sapere per fare la scelta giusta. Caffè con latte: sì o no? Tutto quello che devi sapere per fare la scelta giusta. Devo smettere di bere latte vaccino? Devo smettere di bere latte vaccino?

Ultimi articoli

Se in inverno siete a corto di queste vitamine, ecco come rimediare! Se in inverno siete a corto di queste vitamine, ecco come rimediare! Ghirlanda di Natale commestibile: un'idea creativa e deliziosa per le Feste! Ghirlanda di Natale commestibile: un'idea creativa e deliziosa per le Feste! Zero alcol vs analcolico: quali sono le differenze e quale scegliere? Zero alcol vs analcolico: quali sono le differenze e quale scegliere?

Ricette
Cipolla Maiale Arista-di-maiale Ricette cipolla e maiale Ricetta con maiale e cipolla

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork