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Bietole al pomodoro

Una ricetta della tradizione. Facile e saporita!

Portata principale
4 porzioni
20 min
15 min
facile
108 Kcal
Bietole al pomodoro
  • (4.2/5 - 5 voti)
  • 9
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Ingredienti

4
Costo stimato: 6.49€ (1.62€/Porzioni)

Preparazione

  • Mondate le bietole, lavatele ripetutamente e lessatele in abbondante acqua salata.
  • In un casseruola mettete mezzo bicchiere di olio, rosolate una cipolla bianca affettata finemente.
  • Quando la cipolla sara ammorbidita e diventata trasparente aggiungere i pomodorini a pezzi.
  • Salate, pepate e lasciate consumare per 15 minuti dopodiché mettete le bietole scolate.
  • Mescolate e lasciatele insaporire nella salsa per una decina di minuti, poi servitele.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 108Kcal
  • Carboidrati: 9.4g
  • Lipidi: 4.1g
  • Grassi saturi: 0.6g
  • Proteine: 6.2g
  • Fibre: 4.2g
  • Zucchero: 2.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (364g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Zuppa africana: pomodoro, arachidi e bietole - african peanut soup


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