Sbollentare i broccoli in acqua salata e scolarli.
In una padella far soffriggere nell'olio uno spicchio d'aglio e levarlo appena dorato, aggiungere la salsiccia divisa in otto pezzetti, un peperoncino piccante, versarvi poi i broccoli sbollentati e far cuocere per un pò rigirando ed amalgamando bene il tutto. Servire nei piatti
Mi permetto di fare una piccola correzione: i vruaccud e rapa e sazizza, sono fatti con le rape, non con i broccoli. "vruaccud e rapa" sta per "cime di rapa", non per broccoli.
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Commenti dei membri:
Mi permetto di fare una piccola correzione: i vruaccud e rapa e sazizza, sono fatti con le rape, non con i broccoli. "vruaccud e rapa" sta per "cime di rapa", non per broccoli.
E una bomba gente provate