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Caserecce con pesto al cavolo nero

Un pesto alternativo che ha come protagonista il cavolo nero.

Portata principale
6 porzioni
10 min
10 min
media
169 Kcal
Caserecce con pesto al cavolo nero
  • (4.2/5 - 37 voti)
  • 4
  • 416
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Ingredienti

6
Costo stimato: 3.23€ (0.54€/Porzioni)

Preparazione

  • Pulite e lavate bene il cavolo nero.
    Lessatelo in acqua leggermente salata per 10 minuti.
  • Riunite in un contenitore, il cavolo nero cotto, lo spicchio di aglio tagliato a fettine, i pinoli, l’olio extra vergine di olio.
  • Frullate con il minipimer, se vi sembra troppo denso, aggiungete qualche cucchiaio dell’acqua di cottura del cavolo nero.
  • Solo alla fine aggiungete il formaggio e date un'altra rapida frullata.
    Con questo fantastico pesto conditeci la pasta.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 169Kcal
  • Carboidrati: 7.6g
  • Lipidi: 11.5g
  • Grassi saturi: 2.7g
  • Proteine: 4.5g
  • Fibre: 5.6g
  • Zucchero: 4.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (87g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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pasticci Pasticci

Domande:




Commenti dei membri:

09/03/2015

Con la giusta aggiunta di paprika forte o, meglio, di peperoncino piccante fresco, tritato

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
09/03/2015

Favolosa!!

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
paolaedo, 15/01/2014

Buonaaa! la farò domani

(0) (0) Abuso
15/01/2014

Ottima ricetta. Da provare subito!

(0) (0) Abuso

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