Costolette di Maiale al Limone

Name: Costolette di maiale al limone
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: Questo e' un piatto che impiegerete max 15 minuti a preparare quindi ideale per una cena veloce dopo una lunga giornata in ufficio.; Ingredienti ( per 4 persone); 4 costolette di maiale; farina; rosmarino; sale, pepe, olio; il succo di 1 limone

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4 porzioni

5 min

10 min

facile

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Ingredienti

Questo e' un piatto che impiegerete max 15 minuti a preparare quindi ideale per una cena veloce dopo una lunga giornata in ufficio.
Ingredienti ( per 4 persone)
4 costolette di maiale
farina
rosmarino
sale, pepe, olio
il succo di 1 limone

Preparazione

Infarinate le costolette. In una padella riscaldate dell'olio e cuocete le costolette da entrambi i lati a fuoco medio con sale, rosmarino e una macinata di pepe.
Quando la carne e' quasi cotta, aggiungerci il succo del limone e cuocere per una paio di minuti a fiamma medio-alta.
Servire in un piatto con un contorno d'insalata.

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