Cotolette di Tacchino al Forno

Name: Cotolette di tacchino al forno
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 2 fettine di tacchino grandi; 1 uovo; pane grattuggiato; sale q.b.; olio extra vergine d'oliva q.b.

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2 porzioni

20 min

45 min

facile

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Ingredienti

2 fettine di tacchino grandi
1 uovo
pane grattuggiato
sale q.b.
olio extra vergine d'oliva q.b.

Preparazione

Preparare un recipiente con l'uovo sbattuto ed un piatto con il pangrattato preparare una teglia con carta forno e un filo di olio d'oliva.
Passare le fettine nell'uovo passare le fettine nel pan grattato facendo un pò pressione con le mani.
Adagiare le fettine nella teglia ed infornare a 200°C per 30 minuti le fettine vanno girate dopo circa 15 minuti. Sfornare e servire con uno spicchio di limone.

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