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Dadolata di Tacchino allo Zenzero, Mele e Verdure

Portata principale
2 porzioni
20 min
35 min
facile
688 Kcal
  • (5/5 - 1 voto)
  • 2
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Mondate le verdure, battete la carne tra due fogli di carta da forno e tagliate tutto a dadini.
  • Infarinate i dadini di tacchino e nel frattempo scaldate l'olio in una padella antiaderente, o nel wok, e soffriggete le verdure con la carne fino a farle prendere un bel colore.
  • Bagnate con il vino bianco e lasciate evaporare.
  • Sbucciate la mela, togliete il torsolo, tagliatela a dadini e fate saltare bene per mescolare al meglio tutti gli ingredienti, aggiungete il sale, lo zenzero grattugiato e una bella macinata di pepe.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 687Kcal
  • Carboidrati: 87g
  • Lipidi: 8.4g
  • Grassi saturi: 1.5g
  • Proteine: 44.4g
  • Fibre: 24.5g
  • Zucchero: 31.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 21
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (914g)
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Wok di verdure, gamberi e zenzero


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Domande:






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