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Fagiolo Ciavattone di Sorano

Portata principale
3 porzioni
20 min
15 min
facile
Fagiolo Ciavattone di Sorano
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Ingredienti

3

Preparazione

  • In una casseruola mettere 3 cucchiai di olio, aggiungere l'aglio e la salvia, facendoli imbiondire. Unire una parte dei fagioli passati.
  • Aggiungere l'acqua, il passato di pomodoro, il sale e il pepe. Portare ad ebollizione per mezz'ora.
  • Aggiungere i restanti fagioli interi e far cuocere la pasta.
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