Filetto di suino (in crosta) agli spinaci

Name: Filetto di suino (in crosta) agli spinaci
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: Pasta sfoglia; spinaci; Erbe aromatiche; rete maiale

Questa preparazione è rapida a cucinare! Questo piatto è completamente adeguato per un pasto abbondante.

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4 porzioni

20 min

30 min

facile

370 Kcal

(4.3/5 - 3 voti)
20

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Ingredienti

Pasta sfoglia
spinaci
Erbe aromatiche
rete maiale

Costo stimato: 2.5€ (0.63€/Porzioni)

Preparazione

Svolgete una preparazione di pasta sfoglia sul piano di lavoro, coprite con gli spinaci cotti all'acqua curando di essiccarli molto bene perché non restino troppo acquosi e non inumidite eccessivamente la sfoglia.
Infine mettere nel mezzo la rete il maiale, che sarà stato bruciato in stufa con un pizzico di erbe aromatiche per profumarlo.
Chiudete rotola di paste, facendo attenzione da sigillarlo bene lungo il bordo con l'aiuto di una forchetta. Il spennello rosso d'uovo e del passo in forno per 25 minuti a 200 gradi.

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