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Gamberi e peperoni saltati

Molto gustoso e semplice piatto di fare! Molto bella ricetta!

Portata principale
1 porzioni
20 min
10 min
facile
192 Kcal
  • Gamberi e peperoni saltati
  • Gamberi e peperoni saltati - foto 2
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Ingredienti

1
Costo stimato: 1.14€ (1.14€/Porzioni)

Preparazione

  • Sgusciare i gamberi senza staccare la testa e la codina; soffriggere in padella l'olio con la cipolla e il peperoncino, poi aggiungere i peperoni tagliati a listarelle ,salare e cuocere per 5 minuti .
  • Dopodiché , toglierli, e nella stessa padella, ma in altro olio caldo, saltare i gamberi per 2 minuti, aggiungere lo yogurt ,stemperato con un paio di cucchiai di acqua, sale e pepe e dopo un minuto spegnere e servire con i peperoni.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 192Kcal
  • Carboidrati: 12.4g
  • Lipidi: 11.3g
  • Grassi saturi: 1.5g
  • Proteine: 8g
  • Fibre: 4.1g
  • Zucchero: 11.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (274g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Ricette simili

YouTube

Gamberi al curry e latte di cocco


manuela77 Manuela77

Foto

Gamberi e peperoni saltati
Gamberi e peperoni saltati - foto 2

Abbinamento vini

Trentodoc trentino alto adige, Bianco
Catarratto Sicilia, Bianco
Pecorino abruzzo Abruzzo, Bianco

Domande:






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