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GATEAU DI PATATE CON WURSTEL

Portata principale
2 porzioni
20 min
20 min
facile
  • (4/5 - 4 voti)
  • 10
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Ingredienti

2
Costo stimato: 9.05€ (4.52€/Porzioni)

Preparazione

  • Lessate le patate, sbucciatele e riducetele in purea.Unite alle patate i wurstel tagliati a rondelle e la dadolata di formaggio.
  • Aggiungete il sale, il pepe, la noce moscata in polvere, il latte, il grana grattugiato ed amalgamate bene il tutto.
  • Foderate una pirofila con un foglio di carta forno e versate al suo interno il composto, livellandolo con un cucchiaio.
  • Decorate a piacere, zigrinando il "gateau" con i rebbi di una forchetta. Cuocete in forno per circa 20 minuti a temperatura moderata (180 gradi).
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Rustici con wurstel, la ricetta facile e sfiziosa da provare a casa!


T Tizianagenio

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

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