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Gli involtini di vitello al pistacchio

Portata principale
2 porzioni
25 min
15 min
facile
Gli involtini di vitello al pistacchio
  • (3.7/5 - 6 voti)
  • 14
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Infarino leggermente le fettine e sopra ognuna spargo un pò di pistacchi, parmigiano, sale pepe e trito di erbette, arrotolo e stecco.
  • Scaldo 1 cucchiaio di olio evo in una padella, ci soffrggo l'aglio, rosolo gli involtini, verso il Marsala e un giro di sale e pepe, lascio evaporare.
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