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Il pane pizzato
IL PANE PIZZATO
Preparazione
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Accendete il forno a 200°, tagliate a metà il pane, distribuite la passata a vostro piacere e condite con olio e sale; infornate per 4/5 minuti.
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Trascorso questo tempo cospargete con abbondante mozzarella che avrete nel frattempo ridotto a cubetti e profumato con dell'origano.
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Infornate finchè questa si sarà sciolta e gustate bollente con un bel bicchierozzo di birra!
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