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INSALATA DI POLLO E ANACARDI CONDITA CON SALSA DI SOIA

Piatto unico dal sapore orientale molto facile da preparare

Portata principale
1 porzioni
5 min
facile
INSALATA DI POLLO E ANACARDI CONDITA CON SALSA DI SOIA
  • (4.3/5 - 17 voti)
  • 96
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Ingredienti

1

Preparazione

  • Disossate la coscia di pollo e tagliatene la carne a strisce o fettine, pulite e lavate le verdure. Affettate la zucchina, aggiungetela sopra le insalate, incorporate il pollo, i pomodori, e gli anacardi.
  • Miscelate in una cocottina dell'olio extra vergine di oliva, un pò di zenzero e della salsa di soia (per le quantità regolatevi secondo i gusti) e condite l'insalata. Facile, veloce, buona!
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