Insalata di pollo e pinoli

Name: Insalata di pollo e pinoli
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 grammi di fette di petto di pollo; olio extravergine di oliva; spezie tipo ariosto; sale; pepe; mezzo bicchierino di salsa di soia o brandy; 200 grammi di pinoli; un cespo di insalata verde

Il sapore delicato del pollo si sposa benissimo con i pinoli tostati ... ottimo!

Portata principale

4 porzioni

30 min

25 min

facile

557 Kcal

(2.5/5 - 2 voti)
3

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

500 grammi di fette di petto di pollo
olio extravergine di oliva
spezie tipo ariosto
sale
pepe
mezzo bicchierino di salsa di soia o brandy
200 grammi di pinoli
un cespo di insalata verde

Costo stimato: 21.17€ (5.29€/Porzioni)

Preparazione

Mettete a marinare il petto di pollo tagliato a listarelle con olio ,brandy,spezie,e sale per almeno un paio di ore.
Fate scaldare bene la piastra e cuocete le listarelle di pollo. Insaporite l insalata con olio aceto e sale. Fate tostare 2 minuti i pinoli in un pentolino antiaderente e mischiate il tutto.

Segnala un errore nel testo della ricetta