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Insalata di riso Basmati buona veramente

Un'insalata di riso Basmati, non asciutta e gustosa

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4 porzioni
10 min
15 min
facile
Insalata di riso Basmati buona veramente
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Versare i peperoni, le zucchine, le cipolline e le olive in uno scolapasta, sciacquarle abbondantemente con acqua e versarle in una terrina. Lavare i pomodori, prendere i wurstel e la provola e tagliare il tutto a cubeti prima di aggiungerlo nella terrina. Mettete a bagno i capperi in acqua e aceto per rimuovere il sale, scolateli e aggiungeteli con il resto.
  • A parte fate bollire il riso per 15 minuti, scolatelo e aggiungetelo nella terrina insieme all’olio. Rimestate il tutto e servite.
  • Le foto sul mio blog
    http://guladelamajun.blogspot.it/
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Insalata di riso con pollo, zucchine, pinoli e glassa di aceto balsamico


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25/06/2013

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