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Insalata di riso feta pomodorini

Una ricetta saporita insalata estiva. Ottima da portare in spiaggia!

Portata principale
4 porzioni
20 min
20 min
media
270 Kcal
Insalata di riso feta pomodorini
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Ingredienti

4
Costo stimato: 2.59€ (0.65€/Porzioni)

Preparazione

  • Lessare il riso in abbondante acqua salata
  • Una volta cotto scolarlo e farlo freddare, condirlo con la zucchina grattugiata, pomodorini tagliati in 4 pomodorini secchi a pezzetti, e la feta sbriciolata.
  • Condite con olio d'oliva
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 270Kcal
  • Carboidrati: 35.9g
  • Lipidi: 10g
  • Grassi saturi: 4.1g
  • Proteine: 8.1g
  • Fibre: 1.9g
  • Zucchero: 1.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (139g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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Domande:




Commenti dei membri:

tigrina, 06/07/2020

Veramente molto buona la ricetta. Semplice veloce e buona

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