Involtini di tonno con pere, radicchio rosso e curry.

Ingredienti

• 100 g di tonno rosso affumicato
• 1 pera (william a fette con la buccia)
• 1/2 radicchio rosso
• 1/2 limone a fette bio
• 1/2 limone il succo
• 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
• Pepe nero
• 1/2 cucchiaino di curry dolce
• Pane carasau a volontà