Stendere la fettina di tacchino e farcire con una fetta di coppa e mezza sottiletta,
Arrotolare e richiudere con degli stecchini, al centro e ai lati.
Ciogliere una noce di burro piuttosto grossa (10/15 grammi ) in una padella antiaderente e cuocere a fuoco basso fino a quando non saranno ben dorati da entrambi i lati. Buon appetito!