Ricetta a base di formaggio

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Il formaggio, è un prodotto ormai ben conosciuto da tutti i consumatori. Reperibile facilmente presso un qualsiasi negozio di alimentari, è posto in vendita in tre tipologie, formaggio fresco, semiduro e duro. Molti i formaggi tipici conosciuti, il grana padano ed il parmigiano reggiano (utilizzati grattugiati per insaporire la pasta o il riso), la ricotta, la scamorza, il provolone, il pecorino (prodotto con il latte di pecora), il caprino (prodotto con il latte di capra), la mozzarella (più famosa in assoluto quella di bufala campana) e come non dimenticare l'emmental, il gorgonzola ed il taleggio.

Ricetta Torta di patate con prosciutto crudo e formaggio

Torta di patate con prosciutto crudo e formaggio

Portata principale facile 1 h 40 m 557 kcal
Ingredienti: 1 kg di Patate 1 cipolla 300 gr di scamorza (o fontina) 150 gr di prosciutto crudo 120 gr di farina 40 gr di burro 150 ml di latte 3 uova sale pepe
Ricetta Waffle di patate con bacon e formaggio

Waffle di patate con bacon e formaggio

Portata principale facile 45 min 265 kcal
Ingredienti: 500 gr di patate 150 gr panna 2 uova 50 gr di farina 30 gr d burro 130 gr di Emmental grattugiato 130 gr di bacon sale pepe erba cipollina
Ricetta Come preparare i buldak gusto formaggio

Come preparare i buldak gusto formaggio

Portata principale facile 9 min 322 kcal
Ingredienti: 15 cl di acqua 15 cl di latte 15 gr di mozzarella grattugiata 15 g di formaggio cheddar grattugiato (oppure emmental) 15 g di parmigiano...
Ricetta Rustici con prosciutto e formaggio

Rustici con prosciutto e formaggio

Stuzzicherie facile 50 min 271 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta per pizza 2 fette di prosciutto cotto 6 cucchiaini di salsa di pomodoro 4 cucchiai di mozzarella grattugiata pepe q.b. origano...
Ricetta Mini croissants prosciutto e formaggio

Mini croissants prosciutto e formaggio

Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Salsa di pomodoro Prosciutto cotto Emmental ( oppure mozzarella per pizza) Origano
Ricetta Gougères al formaggio

Gougères al formaggio

Stuzzicherie facile 45 min 124 kcal
Ingredienti: 250 ml di acqua 75 gr di burro 150 gr di farina 3 uova sale 150 gr di Emmental grattugiato (Oppure Gruyère o Comté)
Ricetta Coni di pasta sfoglia con salmone affumicato

Coni di pasta sfoglia con salmone affumicato

Antipasto facile 35 min 105 kcal
Ingredienti: Per 8 coni: 1/2 rotolo di pasta sfoglia 125 gr di formaggio fresco 1 fetta di salmone affumicato (circa 40 gr) sale pepe erba cipollina 1 tuorlo...